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三、拓宽分支机构建设思路,深化产业服务

协会已经成立了19个分支机构,2016年,协会根据调味品各细分产业的发展趋势和特点,充分调动各分支机构龙头企业参与行业管理的积极性,召开了部分分支产业换届大会和成立大会,以深化各产业领域的行业管理与行业引导服务,促进本产业的快速、有序发展。

7-11月,中国调味品协会的酱油、食醋、调味酱专业委员会完成了换届工作,保留有实力的机构成员、吸收新鲜的血液,为分支机构的进一步发展夯实基础、开拓思路;同期都召开了产业创新发展高峰论坛,会议以不同的主题围绕各细分产类的发展数据、市场开拓和科技创新等方面进行了深入的研究和探讨,引领细分产业的发展。

在加强现有分支机构工作的基础上,协会也不断开拓新的分支机构。9月,中国调味品协会辣椒产业专业委员会成立暨首届中国辣椒产业创新发展大会在河北鸡泽召开。成立后的辣椒产业专委会将在规范我国辣椒产业的生产与市场,加强我国辣椒产业链的资源整合,促进辣椒产业健康快速发展上发挥重要作用。

分支机构工作中,中国调味品协会经销商分会工作也取得一定成效。2016年,商会一如既往地开展有利于厂商对接交流、推进行业发展的活动。3月,由商会组织的调味品企业集中展示活动及调味品厂商对接会在成都举办。9月,中国北方(乐陵)调味品博览会和中国北方调味品经销商大会在乐陵市黄三角调味品产业新城隆重举行,商会组织了全国400余家企业,300余家调味品经销商参会。12月, 2016第十二届中国调味品产业营销高峰论坛暨经销商(上海)发展论坛和2016首届中国调味品电商对接会。为企业和商家提供产品展示、品牌宣传、投资洽谈、相互交流的平台。2016年,商会拜访了重庆调味品协会、江西省调味品协会和成都川调商会,并与湖南调味品协会和浙江调味品协会建立了联系机制,就商会管理与各地方协会交流看法,探讨合作方式。全国调味品厂商联盟工作进一步深入开展,商会继续积极开展厂商精准对接、一对一服务,在行业内筛选发展较快的经销商企业与商会理事成员开展深度沟通,精准招商。同时,商会积极拓展厂商联盟工作,发展联盟成员,搭建联盟成员之间的厂商合作平台。

四、深耕细作,打造专业的调味品信息行业平台

协会致力于为广大会员提供高品质的信息化服务,相关信息产品成为广大会员和业界人士了解行业信息与协会动态的首选。

2016年,协会一如既往地编辑和出版《中国调味品产业》和《调味品经销》杂志。在官网发布行业信息与协会工作动态。定期报道行业热点与焦点,协会会议与活动,企业的近况和动态,受到了业界的认可。在此基础上,协会加强了对行业重要信息的关注与分享,建立了重要信息发布体系,方便行业人士第一时间从协会官方刊物、微信公众平台、官网、微网站了解行业热点和形势。协会继续通过官方微博、微信公众平台(中国调味品协会、调味品产业)、微网站和各部门工作微信群,为行业提供更快捷、方便、优质的信息服务。

由协会开展的中国调味品著名品牌企业100强统计工作得到了广大品牌企业的大力支持和积极参与。2016年,协会发布的2015中国调味品著名品牌企业100强统计数据分析,为政府、企业和调味品各界人士等提供了有利的数据支持。

2016年,协会发布了《调味品行业产品发展纵览》。协会通过对中国(国际)调味品及食品配料博览会的展示产品做采样调查,研究产品与市场导向,其中数据采样标本145,单品752个。统计得出著名企业区域分布现状、产品包装趋势、酱油与食醋生产口味市场倾向、产品分类占比、市场主导产品倾向等具有市场参考意义的数据与分析内容。

2016年,协会进一步加强信息服务,立足于中国调味品著名品牌企业100强统计与2015博览会产品数据的基础研究,结合调味品产品、产销量、发展特点、发展趋势等方面的新特点,发布了三年来调味品行业的发展概况与未来趋势报告,并对酱油、食醋、调味酱三个细分产业的产品与品牌、分类与管理、产量与销量、发展特点与趋势等方面做了深入调研与分析,并在行业内发布。