味动中国视界丨《2022年调味品行业工商大数据报告》重磅出炉

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来源:产业赋能中心

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导读:2023年伊始,中国调味品协会联合企查查大数据研究院,共同发布《2022年调味品行业工商大数据报告》,通过工商数据,对2022年调味品行业的企业发展状况进行了盘点。


  • 2022年调味品企业注册量出现了断崖式下滑。注册量为近七年最低。

  • 2022年共注册调味品企业14862家,相比2021年下降58.4%

  • 2022年共吊销注销调味品企业12678家,相比2021年下降44.6%

  • 2022年调味品制造企业注册量基本稳定,流通企业注册量大幅下降。

  • 2022年,河南、山东、河北、安徽等地调味品相关企业注册量排名继续靠前,已经成为调味品产业新的产业增长极。



一、调味品行业企业总体情况

调味品企业数量及增长状况


截止2022年底,调味品在业存续企业为404064家(注1、注2)。2022年调味品企业注册量出现了断崖式下滑,全年共新注册企业14862家,同比下降58.4%。同时,2022年全年共吊销注销企业12678家,同比下降44.6%


图表1   2016-2022年调味品企业注册量/注销量变化趋势

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数据来源:企查查,2022年



调味品企业行业分布


调味品企业主要集中在批发和零售业、制造业,分别为332768家和34620家。


图表2   2022年调味品批发在业存续企业行业分布

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数据来源:企查查,2022年



调味品企业区域分布


调味品企业数量排名前五位的省(直销市)分别是山东、广东、湖南、四川和河北,分别有42729家、37031家、32851家、23152家和22539家。


图表3   2022年调味品在业存续企业区域分布

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数据来源:企查查,2022年



调味品企业类型分布


调味品企业以个体工商户为主,共有265766家。


图表4   2022年调味品在业存续企业类型分布

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数据来源:企查查,2022年



调味品企业注册资金分布


调味品企业(剔除个体工商户)注册资金主要在100-500万,有55450家。

图表5   2022年调味品在业存续企业注册资金分布

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数据来源:企查查,2022年




二、2022年新注册调味品企业总体情况

2022年调味品企业新注册和吊销注销情况


2022年新注册调味品企业14862家。与2021年相比,新注册企业下降58.4%。其中,第一季度下降量最大。


图表6   2021-2022年各季度调味品新注册企业数量

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数据来源:企查查,2022年


2022年吊销注销调味品企业12678家。与2021年相比,吊销注销企业下降44.6%。其中,第二季度吊销注销上升比例最大。


图表7   2021-2022年各季度调味品吊销注销企业数量

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数据来源:企查查,2022年



2022年新注册调味品企业行业分布


2022年新注册调味品企业中,批发和零售行业8551家,制造行业企业4301家。

图表8   2022年新注册调味品企业行业分布

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数据来源:企查查,2022年



2022年吊销注销调味品企业行业分布


2022年注销吊销调味品企业中,批发和零售行业9823家,制造行业企业1071家。


图表9   2022年注销吊销调味品企业行业分布

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数据来源:企查查,2022年




三、2022年新注册调味品制造企业分析

经统计,2022年新注册调味品制造企业且存续经营共有4171家。


2022年新注册调味品制造企业注册资金分布


2022年新注册调味品制造企业注册资金主要集中在100万以下,共有1798家。


图表10   2022年新注册调味品制造企业注册资金分布

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数据来源:企查查,2022年



2022年新注册调味品制造企业类型分布


2022年新注册调味品制造企业类型以有限责任公司为主,占全部企业的70%以上。


图表11   2022年新注册调味品制造企业类型分布

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数据来源:企查查,2022年



2022年新注册调味品制造企业区域分布


2022年新注册调味品制造企业数量前三位的省份分别是河南、山东和安徽,分别为547家、386家和275家。


图表12   2022年新注册调味品制造企业区域分布

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数据来源:企查查,2022年




四、2022年新注册调味品流通(批发零售)企业分析

2022年,新注册调味品流通企业且存续经营共有8249家。


2022年新注册调味品流通企业注册资金分布


2022年新注册调味品流通(批发零售)企业注册资金绝大多数在100万以内,共有6494家。


图表13   2022年新注册调味品流通企业注册资金分布

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数据来源:企查查,2022年



2022年新注册调味品流通企业类型分布


2022年新注册调味品流通(批发零售)企业类型仍以个体工商户为主,共有5455家。


图表14   2022年新注册调味品流通企业类型分布

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数据来源:企查查,2022年



2022年新注册调味品流通企业地域分布


2022年新注册调味品流通(批发零售)企业数量前三位的省份分别是河北、山东和贵州,分别为2121家、1204家和650家。


图表15   2022年新注册调味品流通企业区域分布

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数据来源:企查查,2022年


注1:企业存续总量是动态变化的,除了受当年新注册和吊销注销影响外,也会受到企业自身经营范围变更等因素的影响。因此存续总量数据仅供参考。根据企查查数据的初步统计,2022年调味品相关企业在业存续总量出现下降,但未列入本文核心观点。

注2:不包含港澳台地区。


END

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